Ingesta de nutrientes y su relación con factores de riesgo para la salud
dc.contributor.author | Sánchez, Lourdes | |
dc.contributor.author | Mezzatesta, Pablo | |
dc.contributor.author | Raimondo, Emilia | |
dc.contributor.author | Llaver, Cecilia | |
dc.contributor.author | Barrionuevo, Belén | |
dc.contributor.author | Gascón, Liliana | |
dc.contributor.author | Carrizo, Mariela | |
dc.contributor.author | Giménez Bora, Gabriela | |
dc.date.accessioned | 2017-03-23T19:10:58Z | |
dc.date.available | 2017-03-23T19:10:58Z | |
dc.date.issued | 2015 | |
dc.identifier.issn | 2314-2170 | |
dc.identifier.uri | http://repositorio.umaza.edu.ar/handle/00261/397 | |
dc.description.abstract | Existen estudios epidemiológicos que demuestran que personas que consumen una dieta rica en vegetales presentan un menor riesgo de desarrollar cáncer o enfermedades cardiovasculares. Esto ha conducido a identificar los componentes específicos, de origen vegetal, responsables de estos efectos positivos. | |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.source | Revista Jornadas de Investigación (2015), año 6, nº 7 | |
dc.subject | Ingesta de nutrientes | |
dc.subject | Factores de riesgo | |
dc.subject | Salud | |
dc.title | Ingesta de nutrientes y su relación con factores de riesgo para la salud | es_ES |
dc.type | Resumen de Comunicación en Evento Científico | es_ES |
umaza.description.filiation | Fil: Sánchez L. Universidad Juan Agustín Maza Facultad de Ciencias de la Nutrición; Mendoza. República Argentina | |
umaza.description.filiation | Fil: Mezzatesta P..Universidad Juan Agustín Maza Facultad de Ciencias de la Nutrición; Mendoza. República Argentina | |
umaza.description.filiation | Fil: Raimondo E.Universidad Juan Agustín Maza Facultad de Ciencias de la Nutrición; Mendoza. República Argentina | |
umaza.description.filiation | Fil: Llaver C. Universidad Juan Agustín Maza Facultad de Ciencias de la Nutrición; Mendoza. República Argentina | |
umaza.description.filiation | Fil: Barrionuevo B. Universidad Juan Agustín Maza Facultad de Ciencias de la Nutrición; Mendoza. República Argentina | |
umaza.description.filiation | Fil: Gascón, Liliana. Universidad Juan Agustín Maza Facultad de Ciencias de la Nutrición; Mendoza. República Argentina | |
umaza.description.filiation | Fil: Carrizo, M. Universidad Juan Agustín Maza Facultad de Ciencias de la Nutrición; Mendoza. República Argentina | |
umaza.description.filiation | Fil: Giménez Bora, G. Universidad Juan Agustín Maza Facultad de Ciencias de la Nutrición; Mendoza. República Argentina |