Plasticidad de la leche materna

Abstract

La composición de la leche materna depende de diferentes factores tanto del lactante como de la madre. Además del aporte nutricional, la leche materna posee componentes que estimulan la respuesta inmune del recién nacido. Un par de décadas atrás se describieron los primeros microRNAs, los que actualmente participan de diversos procesos biológicos como control de la expresión génica, organogénesis, infecciones virales, cáncer y modulación inmune, entre otros. Una manera en la cual estos microRNAs llegan a las células blanco, es por medio de microvesículas denominadas exosomas. Los exosomas contienen proteínas, lípidos, grasas, anticuerpos, DNA, mRNA y un importante número de microRNAs. Existe un particular interés por un grupo de microRNAs que modulan la respuesta inmune y que también han sido detectados en leche materna.