Deficiencia de micronutrientes en cirugía bariátrica. Prevalencia pre y postcirugía
Abstract
La cirugía bariátrica es una alternativa de tratamiento
eficaz para conseguir una reducción ponderal mantenida en el tiempo y una disminución en las
tasas de complicaciones asociadas a la obesidad.
La cirugía bariátrica puede provocar déficit de micronutrientes o intensificar deficiencias previas, tanto por limitación de la ingesta como por la maldigestión y malabsorción en las técnicas malabsortivas y/o restrictivas (bypass gástrico y manga gástrica), siendo el riesgo paralelo a la pérdida ponderal Fil: Albisu, C. Universidad Juan Agustín Maza. Facultad de Ciencias de la Nutrición; Mendoza. República Argentina Fil: Pampillón, N. Universidad Juan Agustín Maza. Facultad de Ciencias de la Nutrición; Centro Quirúrgico de la Obesidad; Hospital Italiano; Mendoza. República Argentina Fil: Abaurre, Mariela. Centro Quirúrgico de la Obesidad; Mendoza. República Argentina