Déficit de vitaminas en pacientes con obesidad mórbida
Abstract
Objetivos
Valorar el estado nutricional del paciente con obesidad mórbida.
Caracterizar los hábitos alimentarios del obeso mórbido de la República Argentina.
Valorar marcadores de estado nutricional: proteínas y albúminas, vitaminas y minerales en sangre. Fil: Pampillón, Natalia. Universidad Juan Agustín Maza. Mendoza. República Argentina. Fil: Yapur, Gustavo. Universidad Juan Agustín Maza. Mendoza. República Argentina. Fil: Podestá, Susana. Universidad Juan Agustín Maza. Mendoza. República Argentina.
