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dc.contributor.authorAbaurre, Mariela
dc.date.accessioned2022-03-23T22:10:30Z
dc.date.available2022-03-23T22:10:30Z
dc.date.issued2010-10
dc.identifier.citationAbaurre, M. (2010) Carencia de minerales en obeso mórbido (Facultad de Ciencias de la Nutrición). II Jornadas de Investigación. Universidad Juan Agustín Maza. Mendoza, República Argentina. Revista Jornadas de Investigación, año 2, nº 2. 27.en_US
dc.identifier.issn2314-2170
dc.identifier.urihttp://repositorio.umaza.edu.ar//handle/00261/2702
dc.description.abstractEn el año 2008, Arcone et al1 (Barcelona, España) observaron que en la población de obesos candidatos a cirugía de la obesidad, tenían deficiencias de minerales: magnesio (30%), zinc (3,8%), y hierro (26,6%). Con respecto a este último mineral, la National Health and Nutrition Examination Survey III (1988-1994) indicó que la prevalencia de deficiencia de hierro aumentó mientras mayor era el índice de masa corporal, y esta situación era particularmente común entre adolescentes. Muchos autores también han concluido que este déficit es más común en niños con sobrepeso y obesidad.en_US
dc.language.isospaen_US
dc.publisherEditorial UMazaen_US
dc.sourceRevista Jornadas de Investigación (2010); año 2, n° 2
dc.subjectMineralesen_US
dc.subjectObesidad mórbidaen_US
dc.subjectEnfermedadesen_US
dc.titleCarencia de minerales en obeso mórbidoen_US
dc.typeResumen de Comunicación en Evento Científicoen_US
umaza.description.filiationFil: Abaurre, Mariela. Universidad Juan Agustín Maza. Mendoza. República Argentina.en_US
umaza.statusSNRDPublicadaen_US


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