dc.contributor.author | Díaz, Jésica | |
dc.contributor.author | Calella, Analía | |
dc.contributor.author | Dos Santos, Estela | |
dc.contributor.author | Asús, Nazarena | |
dc.contributor.author | Domínguez, Mariángeles | |
dc.contributor.author | Ghiotti, Ornela | |
dc.contributor.author | Aldunate, Julieta | |
dc.contributor.author | Rosas, María Emilia | |
dc.date.accessioned | 2020-06-18T00:56:05Z | |
dc.date.available | 2020-06-18T00:56:05Z | |
dc.date.issued | 2019-10 | |
dc.identifier.citation | Díaz, J., Calella, A., Dos Santos, E., Asús, N., Domínguez, M., Ghiotti, O., Aldunate, J. y Rosas, M. E. (2019, Octubre). Cómo se modifica la leche humana según método de conservación aplicado [Resúmenes de resultados de Proyectos de Investigación]. XI Jornadas de Investigación, Universidad Juan Agustín Maza, Mendoza, República Argentina. Revista Jornadas de Investigación, año 11, nº11. | en_US |
dc.identifier.issn | 2314-2170 | |
dc.identifier.uri | http://repositorio.umaza.edu.ar//handle/00261/1403 | |
dc.description.abstract | Conocer cómo se afecta la calidad nutricional de la Leche Humana (LH) durante los diferentes procesos que sufre, tanto en las Unidades de Neonatología como en los Banco de Leche Humana (BLH), es clave para la evolución de los recién nacidos prematuros o enfermos. | en_US |
dc.language.iso | spa | en_US |
dc.publisher | Editorial UMaza | en_US |
dc.source | Revista Jornadas de Investigación; año 11, nº 11 | |
dc.subject | Leche humana | en_US |
dc.subject | Método de conservación | en_US |
dc.subject | Modificación del perfil nutricional | en_US |
dc.title | Cómo se modifica la leche humana según método de conservación aplicado | en_US |
dc.title.alternative | How human milk is modified according to the applied conservation method | en_US |
dc.type | Resumen de Comunicación en Evento Científico | en_US |
umaza.description.filiation | Fil: Díaz, Jésica. Universidad Juan Agustín Maza; Argentina. | en_US |
umaza.description.filiation | Fil: Calella, Analía. Universidad Juan Agustín Maza; Argentina. | en_US |
umaza.description.filiation | Fil: Dos Santos, Estela. Universidad Juan Agustín Maza; Argentina. | en_US |
umaza.description.filiation | Fil: Asús, Nazarena. Universidad Juan Agustín Maza; Argentina. | en_US |
umaza.description.filiation | Fil: Domínguez, Mariángeles. Universidad Juan Agustín Maza; Argentina. | en_US |
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umaza.description.filiation | Fil: Aldunate, Julieta. Universidad Juan Agustín Maza; Argentina. | en_US |
umaza.description.filiation | Fil: Rosas, María Emilia. Universidad Juan Agustín Maza: Argentina. | en_US |
umaza.statusSNRD | Publicada | en_US |