Browsing Bloque comunicaciones científicas: "Agroalimentos y subproductos de la industria" by Subject
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Subject |
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Aceptación sensorial [1] |
Agroalimentos [1] |
Arándanos [1] |
Arándanos de descarte [1] |
Ácido ferúlico [1] |
Bagazo de cerveza [1] |
Capacidad antioxidante [1] |
Características fisicoquímicas [2] |
Cera cuticular [1] |
Compuestos fenólicos [1] |
Deshidratación osmótica [1] |
Evento científico [1] |
Jornadas internacionales [1] |
Jugos fermentados [1] |
Nanosistema [1] |
Poscosecha [1] |
Residuos de bagazo cervecero [1] |
Subproductos agroindustriales [1] |