Efectos del consumo de yerba mate sobre la mucosa gástrica
Abstract
Existe la creencia popular que el consumo habitual de yerba mate (YM) provoca acidez o gastritis. De hecho, en internet aparece gran cantidad de información sobre ello y múltiples recomendaciones médicas. Sin embargo, la evidencia científica al respecto es pobre. Fil: Villareal, L. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina. Fil: Cuello, F.G. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina. Fil: Petroni, M. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina. Fil: Roma, Stella Maris. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina. Fil: Brun, L.R. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Médica; Argentina. Fil: Brun, L.R. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET); Argentina. Fil: Di Loreto, Verónica. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.
