Bloque comunicaciones científicas: CIENCIAS ENOLÓGICAS
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Date
2022-08Author
Aruani, Carla
Fanzone, Martín
Jofré, Viviana
Molina, Marcela
Prieto, Jorge
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REGISTRO AUDIOVISUAL. Bloque de comunicaciones científicas del tema: CIENCIAS ENÓLOGICAS realizado en el IV Encuentro de Investigadores de la Red Andina de Universidades (RADU) y las XIV Jornadas de Investigación UMaza 2022 el día 24 de agosto del 2022, moderado por Martín Fanzone y Jorge Prieto. Las jornadas se llevaron adelante desde 23 al 24 de agosto del 2022 en formato totalmente virtual bajo plataforma Zoom y fueron transmitidas por el canal YouTube de la UMaza y el Facebook del Área de Ciencia y Técnica UMaza (Somos Ciencia y Técnica UMaza). Fil: Aruani, Carla. Universidad Juan Agustín Maza. Facultad de Ingeniería y Enología. Mendoza. República Argentina. Fil: Fanzone, Martín. Universidad Juan Agustín Maza. Centro de Estudios Vitivinícolas y Agroindustriales, CEVA. Estación Experimental Mendoza INTA. Mendoza, República Argentina. Fil: Jofré, Viviana. Universidad Juan Agustín Maza. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Mendoza. República Argentina. Fil: Molina, Marcela. Universidad Juan Agustín Maza. Mendoza. República Argentina. Fil: Prieto, Jorge. Universidad Juan Agustín Maza. Centro de Estudios Vitivinícolas y Agroindustriales, CEVA. Estación Experimental Mendoza INTA. Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. Mendoza, República Argentina.
Subject
Copas cerámicasCambio climático
Manejo vitivinícola
Técnicas vitivinícolas
Vid
Comercio
Bioinsumos
Compuestos bioactivos
Subproductos enológicos