| dc.contributor.author | Fanzone, Martín | |
| dc.contributor.author | Jofré, Viviana | |
| dc.contributor.author | Mastropietro, Miguel | |
| dc.contributor.author | Assof, Mariela | |
| dc.contributor.author | Catania, Anibal | |
| dc.contributor.author | Aliquo, Gustavo | |
| dc.contributor.author | Prieto, Jorge | |
| dc.contributor.author | Lacognata Sottano, Juan | |
| dc.contributor.author | Núñez, Inés | |
| dc.contributor.author | Sari, Santiago | |
| dc.date.accessioned | 2022-10-03T13:59:41Z | |
| dc.date.available | 2022-10-03T13:59:41Z | |
| dc.date.issued | 2022-08 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.umaza.edu.ar/handle/00261/3006 | |
| dc.description.abstract | Comunicación científica oral de equipos de investigación realizada en el IV Encuentro de Investigadores de la Red Andina de Universidades (RADU) y las XIV Jornadas de Investigación UMaza 2022. Bloque de comunicaciones científicas del tema: CIENCIAS ENOLÓGICAS, el día 24 de agosto del 2022, moderado por Martín Fanzone y Jorge Prieto. Las jornadas se llevaron adelante desde 23 al 24 de agosto del 2022 en formato totalmente virtual bajo plataforma Zoom y fueron transmitidas por el canal YouTube de la UMaza y el Facebook del Área de Ciencia y Técnica UMaza (Somos Ciencia y Técnica UMaza). | en_US |
| dc.language.iso | spa | en_US |
| dc.subject | Tecnología | en_US |
| dc.subject | Vinos tintos | en_US |
| dc.subject | Radiaciones no ionizantes | en_US |
| dc.title | Radiaciones no ionizantes y madera de sarmientos: Estrategias tecnológicas innovadoras para la crianza de vinos tintos | en_US |
| dc.type | Comunicación en Eventos Científicos | en_US |
| umaza.description.filiation | Fil: Fanzone, Martín. Universidad Juan Agustín Maza. Centro de Estudios Vitivinícolas y Agroindustriales, CEVA. Estación Experimental Mendoza INTA. Mendoza, República Argentina. | en_US |
| umaza.description.filiation | Fil: Jofré, Viviana. Universidad Juan Agustín Maza. Centro de Estudios Vitivinícolas y Agroindustriales, CEVA. Estación Experimental Mendoza INTA. Mendoza, República Argentina. | en_US |
| umaza.description.filiation | Fil: Mastropietro, Miguel. Universidad Juan Agustín Maza. Centro de Estudios Vitivinícolas y Agroindustriales, CEVA. Estación Experimental Mendoza INTA. Mendoza, República Argentina. | en_US |
| umaza.description.filiation | Fil: Assof, Mariela. Universidad Juan Agustín Maza. Centro de Estudios Vitivinícolas y Agroindustriales, CEVA. Estación Experimental Mendoza INTA. Mendoza, República Argentina. | en_US |
| umaza.description.filiation | Fil: Catania, Anibal. Universidad Juan Agustín Maza. Centro de Estudios Vitivinícolas y Agroindustriales, CEVA. Estación Experimental Mendoza INTA. Mendoza, República Argentina. | en_US |
| umaza.description.filiation | Fil: Aliquo, Gustavo. Universidad Juan Agustín Maza. Centro de Estudios Vitivinícolas y Agroindustriales, CEVA. Estación Experimental Mendoza INTA. Mendoza, República Argentina. | en_US |
| umaza.description.filiation | Fil: Prieto, Jorge. Universidad Juan Agustín Maza. Centro de Estudios Vitivinícolas y Agroindustriales, CEVA. Estación Experimental Mendoza INTA. Mendoza, República Argentina. | en_US |
| umaza.description.filiation | Fil: Lacognata Sottano, Juan. Universidad Juan Agustín Maza. Centro de Estudios Vitivinícolas y Agroindustriales, CEVA. Estación Experimental Mendoza INTA. Mendoza, República Argentina. | en_US |
| umaza.description.filiation | Fil: Núñez, Inés. Universidad Juan Agustín Maza. Centro de Estudios Vitivinícolas y Agroindustriales, CEVA. Estación Experimental Mendoza INTA. Mendoza, República Argentina. | en_US |
| umaza.description.filiation | Fil: Sari, Santiago. Universidad Juan Agustín Maza. Centro de Estudios Vitivinícolas y Agroindustriales, CEVA. Estación Experimental Mendoza INTA. Mendoza, República Argentina. | en_US |
| umaza.statusSNRD | Publicada | en_US |
