Antiparasitarios en producción bovina y el riesgo de residuos en alimentos
Abstract
Documento de exposición de equipo de docentes investigadores en el Bloque "Presentación de libros de Editorial UMaza", realizado en las III Jornadas Internacionales de Investigación, Ciencia y Universidad y las XII Jornadas de Investigación UMaza, el día 23 de octubre del 2020. Se presentó el libro "Antiparasitarios en producción bovina y el riesgo de residuos en alimentos". El bloque fue moderado por la Lic. PAMELA ALCOVER. Las jornadas se llevaron adelante desde 19 al 23 de octubre del 2020 en formato totalmente virtual bajo plataforma Zoom y fueron transmitidas por el canal YouTube de la UMaza y el Facebook del Área de Ciencia y Técnica UMaza (Somos Ciencia y Técnica UMaza). Fil: Ferré, Daniela Marisol. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). Universidad Juan Agustín Maza. Facultad de Ciencias Veterinarias y Ambientales. Laboratorio de Genética, Ambiente y Reproducción (GenAR). Mendoza. República Argentina. Fil: Gorla, Nora Viviana. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). Universidad Juan Agustín Maza. Facultad de Ciencias Veterinarias y Ambientales. Laboratorio de Genética, Ambiente y Reproducción (GenAR). Mendoza. Argentina. Fil: Hernández Jerez, Antonio Francisco. Universidad de Granada. Escuela Andaluza de Salud Pública. Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA). Granada. España. Fil: Mañas, Fernando Javier. Universidad Nacional de Rio Cuarto. Universidad Juan Agustín Maza. Red Interuniversitaria en Ambiente y Salud de la Región Centro (REDINASCE). Córdoba. República Argentina. Fil: Quero, Martín. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). Universidad Juan Agustín Maza. Facultad de Ciencias Veterinarias y Ambientales. Laboratorio de Genética, Ambiente y Reproducción (GenAR). Mendoza. Argentina.
