Secretos del añejamiento

dc.contributor.author	Chaud, Gabriel Omar
dc.date.accessioned	2020-08-20T20:24:05Z
dc.date.available	2020-08-20T20:24:05Z
dc.date.issued	2019-02-18
dc.identifier	http://argentinainvestiga.edu.ar/noticia.php?titulo=secretos_del_anejamiento&id=3383
dc.identifier.uri	http://repositorio.umaza.edu.ar//handle/00261/1684
dc.description.abstract	Una investigación analizó cómo varía la influencia del oxígeno en la etapa de crianza del vino según el tipo de recipiente utilizado.	en_US
dc.language.iso	spa	en_US
dc.subject	Añejamiento	en_US
dc.subject	Vino	en_US
dc.subject	Malbec	en_US
dc.title	Secretos del añejamiento	en_US
dc.type	Artículo de Divulgación	en_US
umaza.description.filiation	Fil: Chaud, Gabriel Omar. Universidad Juan Agustín Maza. Área de Comunicación. Mendoza. República Argentina.	en_US
umaza.statusSNRD	Final del autor	en_US