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Quinoa

dc.contributor.authorDi Fabio, Amanda
dc.date.accessioned2020-03-30T22:40:02Z
dc.date.available2020-03-30T22:40:02Z
dc.date.issued2018
dc.identifier.citationDi Fabio, A. (2017). Quinoa. Informe Técnico. Mendoza, República Argentina.es_ES
dc.identifier.urihttp://repositorio.umaza.edu.ar/handle/00261/1047
dc.descriptionLa Ingeniera Agrónoma Amanda Di Fabio propone incorporar el desarrollo de quínoa en la provincia de Mendoza, para ser utilizado como importante fuente de nutrientes fundamentales en la alimentación de los niños. Además lo presenta en este Power Point como un grano de alto potencial nutritivo, de fácil desarrollo y el cual contribuye a la seguridad alimentaria en países, donde la población no tiene acceso a fuentes de proteína, o poseen limitaciones en la producción de alimentos.es_ES
dc.description.abstractLa Ingeniera Agrónoma Amanda Di Fabio propone incorporar el desarrollo de quínoa en la provincia de Mendoza, para ser utilizado como importante fuente de nutrientes fundamentales en la alimentación de los niños. Además lo presenta en este Power Point como un grano de alto potencial nutritivo, de fácil desarrollo y el cual contribuye a la seguridad alimentaria en países, donde la población no tiene acceso a fuentes de proteína, o poseen limitaciones en la producción de alimentos.es_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.subjectQuinoaes_ES
dc.subjectPseudocerealeses_ES
dc.subjectMendozaes_ES
dc.subjectAlimentaciónes_ES
dc.subjectGranoses_ES
dc.titleQuinoaes_ES
dc.title.alternativePseudocerealeses_ES
dc.typeInforme o documento de trabajo técnico o científicoes_ES
umaza.description.filiationFil: Di Fabio, Amanda. Facultad de Farmacia y Bioquímica. Universidad Juan Agustín Maza; Argentina.es_ES


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Name:
Quinoa 2018.pdf
Size:
3.075Mb
Format:
PDF
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